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广东东莞信立农副产品批发市场工程
| 标题：冷库食品冷冻装置（三） | | 简介： 4.流态化冻结装置（Fluidized Quick Freezer）
流态化单体速冻装置是利用高速气流由下向上吹冻品，使之悬浮并快速冻结的设备，斜槽式液态化冻结装置，主要用于速冻蔬菜、虾仁和颗粒状食品，流态化单体速冻装置是20世纪60年代中期瑞典的FRIGOSCANDIA公司首先研制成功的。20世纪80年代后我过先后从日本、瑞典、法国、美国、加拿大等过引进了数十台液态化单体读懂装置用于速冻果蔬食品，这是我过从国外引进的冻结装置中最多的一种。目前，国内也有多个...... [详细] |
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